Frühstück am BrunnenmarktBrunnenmarkt'ta kahvaltıBreakfast at Brunnenmarkt
Frühstücken wie in Istanbul, mitten in Wien: Serpme Kahvaltı, Menemen, Sucuk und frisches Brot — dazu Çay ohne Ende, während der Markt vor der Tür erwacht. İstanbul'daki gibi bir kahvaltı, Viyana'nın ortasında: serpme kahvaltı, menemen, sucuk ve taze ekmek — yanında bitmeyen çay, kapının önünde pazar uyanırken. Breakfast like in Istanbul, in the middle of Vienna: serpme kahvaltı, menemen, sucuk and fresh bread — with endless çay while the market wakes up outside.
Serpme Kahvaltı — das große FrühstückSerpme kahvaltı — sofranın şahıSerpme kahvaltı — the grand breakfast
Ein türkisches Frühstück ist kein Teller — es ist ein Tisch: viele kleine Schalen mit Käse und Oliven, Honig mit Kaymak, Sucuk und Eiern, frischem Gemüse, hausgemachten Aufstrichen und warmem Brot. Zum Teilen gedacht, zum Sitzenbleiben gemacht. Türk kahvaltısı bir tabak değil — bir sofradır: peynir ve zeytin, bal kaymak, sucuk ve yumurta, taze sebzeler, ev yapımı ezmeler ve sıcak ekmek dolu küçük tabaklar. Paylaşmak için kurulur, kalkılmasın diye yapılır. A Turkish breakfast is not a plate — it's a table: many small bowls with cheese and olives, honey with kaymak, sucuk and eggs, fresh vegetables, homemade spreads and warm bread. Made for sharing, made for staying.
Dazu Menemen aus der Pfanne, frisch gebackenes Pide-Brot — und natürlich Çay im Tulpenglas, so oft du willst. Alles frisch, vieles direkt vom Markt vor unserer Tür. Yanında tavada menemen, fırından yeni çıkmış pide — ve elbette ince belli bardakta çay, dilediğin kadar. Hepsi taze, çoğu kapımızın önündeki pazardan. Plus menemen from the pan, freshly baked pide bread — and of course çay in a tulip glass, as often as you like. Everything fresh, much of it from the market at our door.
Frühstück in BildernFotoğraflarla kahvaltıBreakfast in pictures
Serpme KahvaltıKahvaltı Tabağı
Çorba
Kahvaltı
Am Brunnen
Morgens im Garten
Um sechs Uhr früh gehört der Markt unsSabahın altısında pazar bizimdirAt six in the morning the market is ours
Wenn die Standler ihre Kisten stapeln und der erste Duft von frischem Brot durch die Brunnengasse zieht, sitzt du bei uns schon beim ersten Çay. Frühstück am Brunnenmarkt heißt: Marktleben vor der Tür, Morgensonne im Schanigarten und ein Tisch, der sich füllt, während die Stadt erst aufwacht. Pazarcılar kasalarını dizerken ve Brunnengasse'den ilk taze ekmek kokusu yayılırken, sen bizde ilk çayını içiyorsun. Brunnenmarkt'ta kahvaltı demek: kapıda pazar hayatı, bahçede sabah güneşi ve şehir daha uyanırken dolan bir sofra. While the stallholders stack their crates and the first scent of fresh bread drifts down Brunnengasse, you're already on your first çay with us. Breakfast at Brunnenmarkt means market life at the door, morning sun in the garden and a table that fills while the city is still waking up.
Ob schnelles Frühstück vor der Arbeit, langes Wochenend-Kahvaltı mit der ganzen Familie oder Çay und Simit zwischendurch — bei uns beginnt der Tag seit 1990 genau so. İster işten önce hızlı bir kahvaltı, ister ailecek uzun bir hafta sonu kahvaltısı, ister arada çay simit — bizde gün 1990'dan beri tam böyle başlar. A quick breakfast before work, a long weekend kahvaltı with the whole family, or çay and simit in between — this is how the day has started here since 1990.
Gut zu wissenBilmekte fayda varGood to know
Ab wann gibt es Frühstück?Kahvaltı kaçta başlıyor?When does breakfast start?
Was ist ein Serpme Kahvaltı?Serpme kahvaltı nedir?What is a serpme kahvaltı?
Kann man draußen frühstücken?Dışarıda kahvaltı yapılır mı?Can we have breakfast outside?
Kann ich zum Frühstück reservieren?Kahvaltı için rezervasyon yapılır mı?Can I reserve for breakfast?
Dein Tisch im KENTKENT'te masanızYour table at KENT
Datum, Uhrzeit und Personen wählen — die Reservierung wird direkt bestätigt. Drinnen oder im 600 m² Schanigarten, vom Frühstück ab 06:00 bis spät in die Nacht.Tarih, saat ve kişi sayısını seçin — rezervasyonunuz anında onaylanır. İçeride veya 600 m² bahçede, 06:00'daki kahvaltıdan gece geç saatlere kadar.Pick a date, time and party size — your booking is confirmed right away. Inside or in the 600 m² garden, from breakfast at 6 am until late at night.